Santan Kara (1 L)

Santan Kara 1 Liter adalah santan instan berkualitas tinggi yang terbuat dari kelapa segar pilihan. Dikemas secara higienis dalam kemasan praktis, santan ini menghadirkan rasa gurih alami khas kelapa tanpa perlu repot memeras sendiri. Dengan tekstur kental dan aroma harum, Santan Kara menjadi pilihan utama bagi rumah tangga maupun industri kuliner.

Kandungan Gizi

• Lemak sehat (MCT – Medium Chain Triglycerides) → sumber energi cepat bagi tubuh.
• Vitamin E → berperan sebagai antioksidan alami.
• Mineral penting: zat besi, magnesium, dan fosfor.
• Protein nabati → mendukung kebutuhan harian.
• Serat alami → membantu pencernaan.

Kegunaan

• Masakan tradisional: gulai, opor, rendang, sayur lodeh.
• Olahan modern: smoothie, dessert, pudding, hingga kue.
• Bahan industri kuliner: es krim, saus, dan makanan beku.
• Alternatif susu nabati: cocok untuk vegan atau yang menghindari produk hewani.

Cara Penyimpanan & Treatment Agar Tidak Mudah Busuk

• Simpan dalam suhu ruang sebelum dibuka: kemasan kedap udara menjaga kualitas santan.
• Setelah dibuka: pindahkan ke wadah bersih dan tertutup rapat, simpan di kulkas (±4°C).
• Gunakan dalam 2–3 hari setelah dibuka untuk menjaga kesegaran.
• Bekukan untuk jangka panjang: santan bisa dibekukan, sebelum digunakan cukup dicairkan dan diaduk agar teksturnya kembali rata.
• Hindari kontaminasi: gunakan sendok bersih saat mengambil santan agar tidak cepat basi.