Pokcoy - 1 Kg

Deskripsi Produk Pokcoy 1 Kg 

Pokcoy Segar 1 Kg Pokcoy adalah sayuran hijau berbentuk kompak dengan batang putih renyah dan daun hijau segar. Dalam 1 kg berisi pokcoy pilihan yang cocok untuk kebutuhan rumah tangga maupun usaha kuliner. Rasanya segar, teksturnya lembut, dan sangat praktis diolah menjadi berbagai hidangan sehat.

Kandungan Gizi

• Vitamin A → menjaga kesehatan mata dan kulit.
• Vitamin C → meningkatkan daya tahan tubuh dan berperan sebagai antioksidan.
• Vitamin K → mendukung kesehatan tulang dan pembekuan darah.
• Asam folat → baik untuk kesehatan darah dan ibu hamil.
• Kalsium & magnesium → menjaga kesehatan tulang dan otot.
• Serat alami → melancarkan pencernaan dan menjaga kesehatan usus.

Kegunaan

• Bahan utama untuk tumis pokcoy bawang putih.
• Cocok untuk sup bening, capcay, dan mie kuah.
• Bisa dijadikan campuran salad atau lalapan segar.
• Pelengkap hidangan modern seperti dimsum, hotpot, dan ramen.

Cara Treatment Agar Tidak Mudah Busuk

• Cuci bersih pokcoy, lalu tiriskan hingga kering.
• Simpan dalam wadah tertutup atau plastik ziplock dengan sedikit lubang udara.
• Bungkus dengan tisu dapur kering untuk menyerap kelembapan berlebih.
• Letakkan di lemari es bagian sayuran dengan suhu dingin stabil.
• Hindari menaruh pokcoy dekat buah penghasil gas etilen (apel, pisang) karena mempercepat pembusukan.
• Dengan perawatan tepat, pokcoy bisa bertahan segar hingga 3–5 hari di kulkas.

Catatan 

Pokcoy segar ini siap memberikan rasa renyah, bergizi, dan praktis untuk setiap hidangan sehat Anda.