Pepaya Muda - 1 Kg

Deskripsi Umum

Pepaya muda (Carica papaya) adalah pepaya yang dipanen sebelum matang. Daging buahnya berwarna putih kehijauan, keras, dan memiliki rasa netral hingga sedikit asam. Karena teksturnya yang renyah, pepaya muda kerap dijadikan bahan masakan atau lalapan.

Kandungan Nutrisi Pepaya Muda (per 100 gram)

• Air: 92.3 gram
• Energi: 29 kkal
• Protein: 2.1 gram
• Lemak: 0.1 gram
• Karbohidrat: 4.9 gram
• Serat: 2.1 gram
• Kalsium: 50 mg
• Fosfor: 16 mg
• Kalium: 211.2 mg
• Vitamin C, A, dan enzim papain (terutama tinggi dalam pepaya mentah)

Manfaat dan Kegunaan Pepaya Muda

• Melancarkan pencernaan: Kandungan enzim papain membantu memecah protein dan meringankan gangguan lambung.
• Menjaga kesehatan jantung: Kalium dan serat membantu mengontrol tekanan darah dan kolesterol.
• Meningkatkan kekebalan tubuh: Vitamin C dan antioksidan mendukung sistem imun.
• Membantu program diet: Rendah kalori dan tinggi serat, cocok untuk menurunkan berat badan.
• Mengatasi nyeri haid: Dalam pengobatan tradisional, pepaya muda dipercaya membantu meredakan kram menstruasi.
• Mendukung kesehatan kulit: Kandungan vitamin dan enzimnya membantu regenerasi kulit dan mengurangi jerawat.
• Antiinflamasi alami: Senyawa bioaktifnya memiliki efek antiperadangan.

Catatan Konsumsi

• Pepaya muda sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah wajar.
• Tidak disarankan untuk ibu hamil karena kandungan lateksnya dapat merangsang kontraksi.