Pala - 1 KG

Deskripsi Produk Pala 1 Ons 

Pala Segar 1 Ons Pala adalah rempah biji berwarna cokelat dengan aroma hangat, rasa manis pedas, dan sedikit pahit yang khas. Dalam kemasan 1 ons berisi biji pala pilihan yang siap digunakan sebagai bumbu dapur maupun bahan olahan kuliner. Rempah ini dikenal sebagai salah satu bumbu aromatik Nusantara yang memberi cita rasa unik pada masakan tradisional maupun internasional.

Kandungan Gizi & Manfaat

• Minyak atsiri (myristicin, elemicin, safrole) → memberi aroma khas dan dipercaya memiliki efek antimikroba.
• Vitamin A & C → mendukung daya tahan tubuh dan kesehatan kulit.
• Vitamin B kompleks → membantu metabolisme energi dan fungsi saraf.
• Mineral (kalsium, zat besi, magnesium, mangan, fosfor) → penting untuk kesehatan tulang, darah, dan metabolisme tubuh.
• Antioksidan alami → membantu melawan radikal bebas.

Kegunaan

• Bumbu utama untuk sop, gulai, kari, dan rendang.
• Memberikan aroma hangat pada kue, roti, puding, dan dessert.
• Cocok untuk minuman herbal seperti wedang, jamu, atau infused tea.
• Digunakan dalam saus, sambal, dan marinasi daging.
• Pelengkap hidangan modern seperti smoothie, cokelat panas, dan kopi rempah.

Cara Treatment Agar Tidak Mudah Busuk

• Jangan dicuci sebelum disimpan, cukup bersihkan dari kotoran dengan kain kering.
• Simpan di wadah tertutup rapat atau toples kedap udara.
• Letakkan di tempat sejuk, kering, dan gelap, hindari paparan sinar matahari langsung.
• Jangan biarkan terkena kelembapan, karena bisa menyebabkan jamur.
• Untuk penyimpanan lebih lama, pala bisa digiling menjadi bubuk lalu disimpan dalam wadah kedap udara.
• Dengan perawatan tepat, pala utuh bisa bertahan segar hingga 6–12 bulan, sedangkan pala bubuk bertahan 3–6 bulan.

Catatan

Pala segar 1 ons ini siap menghadirkan aroma hangat, rasa khas, dan manfaat kesehatan untuk setiap masakan Anda.