Kentang Sedang - 1 Kg

Kentang Sedang 1 Kg (10–13 Biji)

Deskripsi Produk

Kentang Sedang Segar 1 Kg Kentang sedang adalah umbi segar berkulit cokelat kekuningan dengan daging putih lembut. Dalam 1 kg berisi sekitar 10–13 biji kentang ukuran sedang, cocok untuk kebutuhan rumah tangga maupun usaha kuliner. Rasanya gurih, teksturnya lembut, dan sangat fleksibel diolah menjadi berbagai hidangan.

Kandungan Gizi

• Karbohidrat kompleks → sumber energi utama tubuh.
• Vitamin C → meningkatkan daya tahan tubuh dan berperan sebagai antioksidan.
• Vitamin B6 → mendukung metabolisme protein dan fungsi saraf.
• Kalium → menjaga tekanan darah dan kesehatan jantung.
• Serat alami → membantu pencernaan dan menjaga kesehatan usus.
• Protein nabati → mendukung pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh.

Kegunaan

• Dibuat kentang goreng, perkedel, atau mashed potato.
• Bahan utama dalam sup, kari, dan semur.
• Cocok untuk sambal goreng kentang khas Nusantara.
• Bisa diolah menjadi snack sehat seperti keripik kentang.

Cara Treatment Agar Tidak Mudah Busuk

• Jangan dicuci sebelum disimpan, karena kelembapan mempercepat pembusukan.
• Simpan di tempat sejuk, kering, dan gelap (bukan di kulkas, karena suhu dingin mengubah rasa dan tekstur).
• Gunakan wadah terbuka atau keranjang dengan sirkulasi udara baik.
• Hindari menyimpan bersama bawang merah/bawang putih karena gasnya mempercepat pembusukan.
• Periksa secara berkala, buang kentang yang mulai busuk agar tidak menular ke yang lain.
• Dengan perawatan tepat, kentang bisa bertahan segar hingga 2–3 minggu.

Catatan :

Kentang sedang segar ini siap menjadi bahan masakan lezat dan bergizi untuk keluarga maupun usaha kuliner.