Kacang Panjang - 1 Kg

Deskripsi Produk Kacang Panjang 1 Kg  

Kacang Panjang Segar 1 Kg Kacang panjang adalah sayuran hijau dengan bentuk memanjang, tekstur renyah, dan rasa segar alami. Dalam 1 kg berisi kacang panjang pilihan yang cocok untuk kebutuhan rumah tangga maupun usaha kuliner. Sayuran ini menjadi salah satu bahan masakan favorit di dapur Nusantara karena mudah diolah dan kaya gizi.

Kandungan Gizi

• Vitamin A → menjaga kesehatan mata dan kulit.
• Vitamin C → meningkatkan daya tahan tubuh dan berperan sebagai antioksidan.
• Vitamin K → mendukung kesehatan tulang dan pembekuan darah.
• Asam folat → baik untuk kesehatan darah dan ibu hamil.
• Serat alami → melancarkan pencernaan dan menjaga kesehatan usus.
• Mineral (kalium, magnesium, zat besi) → mendukung fungsi otot dan kesehatan jantung.

Kegunaan

• Bahan utama untuk tumis kacang panjang dengan bumbu sederhana.
• Cocok untuk sayur lodeh, urap, dan pecel.
• Bisa dijadikan campuran capcay, sop, atau nasi goreng.
• Pelengkap lalapan segar bersama sambal dan lauk.

Cara Treatment Agar Tidak Mudah Busuk

• Cuci bersih kacang panjang, lalu keringkan dengan tisu dapur.
• Simpan dalam wadah tertutup atau plastik ziplock dengan sedikit lubang udara.
• Bungkus dengan tisu dapur kering untuk menyerap kelembapan berlebih.
• Letakkan di lemari es bagian sayuran dengan suhu dingin stabil.
• Hindari menaruh kacang panjang dekat buah penghasil gas etilen (apel, pisang) karena mempercepat pembusukan.
• Dengan perawatan tepat, kacang panjang bisa bertahan segar hingga 5–7 hari di kulkas.

Catatan 

Kacang panjang segar ini siap memberikan rasa renyah, bergizi, dan praktis untuk setiap hidangan sehat Anda.